Łączy w sobie doskonały smak, wartość odżywczą i wygodę przygotowania. To idealna propozycja dla osób ceniących zdrowy tryb życia, aktywnych, a także dla wegetarian i wegan szukających pełnowartościowego źródła białka roślinnego.
Ma delikatny, lekko orzechowy smak i doskonale sprawdza się w zupach, pastach, curry, kotletach warzywnych czy farszach.